田螺學(xué)名中國(guó)圓田螺,因其肉嫩味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,深受人們喜愛。本文介紹一下田螺一般生長(zhǎng)在什么地,并談?wù)勌锫莺透勐莸膮^(qū)別。
一、田螺一般生長(zhǎng)在什么地方
田螺一般會(huì)生長(zhǎng)在水質(zhì)清新、冬暖夏涼、有豐富的食物、泥土松軟的水域中,也會(huì)聚集在水流量比較小的地方,在我國(guó)各地的淡水湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘溝渠等地方均能看見它的身影。
當(dāng)溫度在20-28℃的時(shí)候利于田螺的生長(zhǎng),當(dāng)水溫超過40℃的時(shí)候,田螺會(huì)死亡,而在水溫低于8℃的時(shí)候,田螺會(huì)冬眠。
水中的溶氧量不宜過低,當(dāng)溶氧量下降到3.5mg/l時(shí),會(huì)對(duì)田螺的食欲造成影響,溶氧量在1.5mg/l時(shí),便容易造成死亡。
二、養(yǎng)殖田螺主要喂什么
田螺是雜食性動(dòng)物,在不同生長(zhǎng)階段有不同的喂養(yǎng)要求:
1、仔螺:仔螺經(jīng)過2-3周后開始吃食,一開始可以投喂1-2天蛋黃,1-2天后可以投喂天然餌料。在喂食固體餌料時(shí),注意將其浸泡后再喂。
2、幼螺:幼螺可以喂青菜、米糠、魚內(nèi)臟或茶餅、豆餅等食物,飼料要求精、細(xì)、嫩、多汁、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)。人工飼養(yǎng)要施入一定的農(nóng)家肥以培養(yǎng)水質(zhì)繁殖浮游生物。
3、成螺:成螺可投喂發(fā)酵的有機(jī)肥,如雞鴨豬牛糞肥等,也可以投喂新鮮的菜葉、瓜類等,養(yǎng)殖戶常用麥麩、豆粕、玉米粉按照6:3:1的比例調(diào)配當(dāng)作田螺飼料。
三、田螺和福壽螺的區(qū)別
田螺和福壽螺的區(qū)別主要體現(xiàn)在外形、繁殖、食性三大方面。福壽螺的螺殼頂部呈螺旋狀,頭部有觸角,田螺的螺殼呈黃綠色,頭部是圓柱狀;
福壽螺在體內(nèi)受精,田螺則是胚胎發(fā)育;
福壽螺喜歡吃帶甜味的食物和水中的動(dòng)物腐肉,田螺喜歡吃水生植物嫩莖葉、藻類、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等。
四、田螺喜歡淡水還是海水
1、田螺喜歡淡水,主要分布在淡水湖泊、水庫(kù)、稻田、池塘溝渠中。它們會(huì)將肉體縮入螺殼內(nèi),群集于蔭涼處或潛入泥土中避暑,水溫超過40℃時(shí)田螺會(huì)死亡,水溫15℃左右開始活動(dòng)與攝食,水溫低于8℃時(shí)便潛入泥穴中冬眠。
2、田螺喜底質(zhì)松軟、餌料充足、水質(zhì)清新的水域,主要攝食器官為齒舌,用于刮取水底和附生的食物,喜歡夜間活動(dòng)和攝食,可自然繁殖。