在人工養(yǎng)殖條件下,烏龜飼料的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營養(yǎng)物質(zhì)。下面我們具體了解一下烏龜飼料的主要成分是什么。
一、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是構(gòu)成動物體的主要成分。烏龜生長的好壞,取決于飼料蛋白質(zhì),尤其是動物蛋白所含的氨基酸含量及其比例。對烏龜這樣的肉食性水產(chǎn)爬行動物與肉食性魚類相似,飼料蛋白所含必需氨基酸含量及比例,應與龜肉中所含必需氨基酸相接近。
根據(jù)目前研究的情況表明,烏龜飼料的最適蛋白質(zhì)含量為44%~48%,其中:稚龜為48%,幼龜為46%~47%,親龜為45%,成龜為44%。
二、脂肪
烏龜生長階段的脂肪適宜量是6%。飼料中大多使用脫脂魚粉,脂肪不足,因此在調(diào)制配合飼料時,必須添加2%~3%的植物油(如花生油、玉米油等)。不宜添加動物油(豬油、魚油等),因為烏龜不能吸收動物油。添加適量的油脂對提高飼料效率有好處。
三、碳水化合物
碳水化合物在飼料中作為能量來源。它在消化酶的作用下,在腸內(nèi)分解成葡萄糖,被毛細血管吸收。但是,不是所有的碳水化合物都可以被烏龜吸收。糊精、蔗糖、纖維素、α-淀粉4種碳水化合物,以α-淀粉最好。
對α-淀粉不同添加量的試驗,增肉率以20%的添加量為最高值;飼料效率卻以30%的添加量為最高值。其適宜含量范圍是22.37%~25 28%。烏龜飼料中加入一定量的碳水化合物,能起到節(jié)約蛋白質(zhì),提高蛋白效率,促進烏龜生長的作用。另外,碳水化合物還被用作飼料的就合劑。
四、維生素
維生素是一種活性物質(zhì),在動物體內(nèi)作為輔酶的一個組成部分參與新陳代謝,如維生素b族。烏龜對維生素的種類和含量有一些特殊要求,在水溶性維生素中,毗哆醇(vbb)最為重要。在脂溶性維生素中,維生素e添加量較大,它既是飼料中的抗氧化劑,又能防止烏龜體內(nèi)脂肪酸代謝異常和引起脂肪變性。