辣椒種植的關(guān)鍵之一就是育苗，培育出優(yōu)質(zhì)的秧苗，辣椒栽培也就成功了一半，那么，辣椒怎么育苗呢？辣椒育苗應(yīng)控制的溫度是多少呢？下面我們簡單介紹一下相關(guān)問題，供參考。
一、辣椒怎么育苗
1、將辣椒種子放入常溫的清水中浸種8小時左右；浸種結(jié)束后，撈出種子，晾干，然后用濕潤的棉布將其包裹住，并使用塑料袋進行保濕。
2、將種子轉(zhuǎn)移至30℃的黑暗環(huán)境下進行催芽，期間每天打開，翻動種子包，待70%種子露白后即可播種。
3、播種前，澆足底水，待其全部滲入后，播種。每平方米苗床播種5g種子。播種后，覆蓋1cm厚的營養(yǎng)土，然后覆蓋一層地膜。
二、辣椒育苗應(yīng)控制的溫度是多少
1、出苗之前，地溫控制在25-30℃，氣溫控制在28-32℃。
2、出苗之后，白天溫度控制在25-28℃，晚上溫度控制在10-13℃。
3、心葉展開之后，白天溫度控制在28-30℃，晚上溫度控制在13-15℃。
4、分苗之前，白天溫度控制在25-26℃，晚上溫度控制在10-13℃。
5、分苗之后，白天溫度控制在2830℃，晚上溫度控制在15-20℃。
6、定植之前，白天溫度控制在23-25℃，晚上溫度控制在10℃左右，進行煉苗。
三、辣椒種植的步驟與方法
1、選擇品種
以種植線椒為例，選擇果實顏色鮮紅、曬干后不褪色、有較強的辛辣味和干物質(zhì)含量高的線椒品種，比如辣豐系列等。
2、根據(jù)地區(qū)育苗
（1）長江中下游地區(qū)
11-12月栽培，3-4月定植，在簡易保護地播種育苗。
（2）華南地區(qū)
12月至來年的1月栽培，2-3月定植，在塑料薄膜覆蓋的條件下播種育苗。
（3）北方地區(qū)
多于春季在保護地播種育苗，4-5月斷霜后將線椒植于大田。
3、準備苗床
（1）苗床面積
15-25平方米/667平方米大田。
（2）苗床特點
選擇地勢高、易排水和灌水的地塊。
（3）施肥
每平方施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥4-5kg，并額外加施過磷酸鈣0.15kg。
（4）苗床規(guī)格
畦寬1.3m，畦高15cm，注意：應(yīng)留好畦溝。
（5）播前準備
①首先打碎肥料并均勻撒在苗床上，接著將苗床整細整平后做成畦，然后篩土，篩出適量的細土，留作播種后蓋種用。
