辣椒坐果期的管理存在哪些失誤(2)

針對此，采摘完頭茬辣椒后，應采取側(cè)枝打強留弱的策略及時把長勢旺盛的側(cè)枝除去。而對長勢稍弱的側(cè)枝，則采取打頭處理，只保留上面的1-2片葉，適當為主枝上靠近的果實制造營養(yǎng)，并為其遮陽，保證轉(zhuǎn)色順利。

(3)殘花不除，后患無窮：粗略估計，在為數(shù)不多的已坐住的果實中，出現(xiàn)黑色斑點病的病果能占到1/10。同時，還有近1/10的果實表皮出現(xiàn)大量針尖大小的點狀突起，嚴重影響了果實的商品性。辣椒果實上出現(xiàn)如上癥狀，是因為辣椒殘花摘除不及時，導致被灰霉病菌侵染的殘花長時間緊貼在幼果上，從而致使幼果表皮發(fā)育時出現(xiàn)突起，甚至出現(xiàn)黑色斑點。另外，辣椒植株長勢弱、側(cè)枝叢生也無形中加劇了灰霉病害的發(fā)生。

要及時摘除辣椒殘花，可在辣椒花朵開放的第4天將花瓣摘除。此時花瓣稍顯萎蔫，很容易摘除。如果摘除過早，容易將幼果果皮劃傷，從而導致果實膨大后外表皮出現(xiàn)皴紋；若摘除過晚，花瓣不宜從緊貼的果皮上扯拉下來，還容易導致殘花被灰霉病菌侵染。