櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，為中國(guó)的四季蘿卜中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿卜。櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩，適于生吃。下面我們了解一下櫻桃蘿卜的種植方法。
一、櫻桃蘿卜的育苗方法
①將盆土澆透水，再將種子撒播于土面，覆土約1公分，保持土壤濕潤(rùn)，2o～25℃時(shí)約3～4天發(fā)芽。也可點(diǎn)播，每穴2～3粒種子，間距約5公分。
②苗期保持土壤濕潤(rùn)，不干則不澆水。第1片真葉長(zhǎng)出時(shí)進(jìn)行間苗.，除去過(guò)密或病弱的小苗。如果仍太密，可在長(zhǎng)出第2片真葉時(shí)再間苗1次。
③4～5片真葉時(shí)即可定植，株距約5公分。
二、櫻桃蘿卜的日常管理
①生長(zhǎng)期注意保持土壤濕潤(rùn)，尤其肉質(zhì)根開(kāi)始膨大時(shí)更要注意及時(shí)澆水。注意不要將植株沖歪，每次澆水要均勻，避免肉質(zhì)根開(kāi)裂。
②適應(yīng)性強(qiáng)，但葉片生長(zhǎng)旺盛期和肉質(zhì)根膨大期最好給予充分的光照，夏季暴曬時(shí)要適當(dāng)遮陰，高溫時(shí)容易生長(zhǎng)不良。如果長(zhǎng)勢(shì)較弱，可適當(dāng)施肥，否則無(wú)需施肥。
三、櫻桃蘿卜的采收時(shí)間
一般種植1個(gè)月左右，肉質(zhì)根直徑3～5公分時(shí)即可采收。采收前適當(dāng)減少澆水，收獲時(shí)可先將土壤澆透水，然后整株拔出即可。
四、櫻桃蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
冬吃蘿卜夏吃姜，-年四季保安康。蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自古以來(lái)就被廣泛肯定，所含的多種營(yíng)養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。
