上海青是什么菜?上海青種植時(shí)間和方法

2022-07-02

上海青是什么菜?上海青是人們喜聞樂見的一種蔬菜,其市場銷量好,非常受顧客歡迎。下面我們介紹一下上海青種植時(shí)間和方法問題,供朋友們學(xué)習(xí)參考。

一、上海青是什么菜?

上海青是什么菜

上海青,又叫上海白菜、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、湯匙菜、瓢兒白,是上海一帶的華東地區(qū)最常見的小白菜品種。

上海青的特點(diǎn)就在于長的光明磊落,每一片葉都是碧綠,每一片葉在生長期都完成了葉綠素的光合作用。

上海青在亞熱帶及溫帶都有分布,在中國到處都有該物種的影子,只是各地的叫法不同而已。

二、上海青的種植時(shí)間

上海青的種植時(shí)間

一般來說上海青一年四季均可以種植,我們平時(shí)種植上海青的播種方式通常為條播或者是撒播。

其種植也很簡單,首先先將土地澆透,然后將種子均勻撒播,或者也可以按照每行30cm的距離起好溝,在均勻播種,覆土掩種即可。

三、上海青的種植方法

上海青的種植方法

1、選地施肥

種植時(shí)建議選擇土壤疏松肥沃、向陽通風(fēng)的地塊,以壤土或者砂質(zhì)土壤為宜,排水良好、光照充足。

在選地后要在種植前進(jìn)行深翻,將土壤耙細(xì),再施入基肥,確保上海青在生長時(shí)有充足的養(yǎng)分生長,基肥建議使用農(nóng)家肥或有機(jī)肥,但是在使用時(shí)要注意將其充分腐熟,以免灼傷根系。

2、肥水管理

在上海青出苗后,需保持土壤濕潤,在氣溫較高時(shí)早晚各澆水一次,它在生長期需水量較大,不耐寒,所以要注意多澆水,但是要注意不要造成土壤積水。

上海青的生長期較短,要想產(chǎn)量較高,施肥時(shí)少不了的,施肥宜氮肥為主,前期要注意濃度宜小,后期可適當(dāng)增加濃度,一般每周噴施一次有機(jī)肥,采收前2周停止施肥。

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