佛手瓜在南方各省均有分布，但因種子貯運(yùn)困難，繁殖技術(shù)要求高，故以往在北方很少栽培，現(xiàn)在北方地區(qū)亦開始栽培種植。下面我們了解一下北方佛手瓜的種植方法。
一、佛手瓜的種植時(shí)間
佛手瓜屬短日照植物，性喜溫暖，耐高溫，較耐陰，20℃以上溫度才能正常生長，生長適溫為20℃～23℃。在北方地區(qū)，直到每年四月份才能達(dá)到這樣的溫度條件。
因此，北方地區(qū)種植佛手瓜，一般4月下旬露地直播，8月份可采收上巿。作大棚或溫室栽培時(shí)，可于2月下旬至3月上旬育苗或直播。
二、佛手瓜的育苗方法
佛手瓜果實(shí)中只有一粒種子，而且種皮與果肉相連，不易分離，種子剝離后即易干癟，不能發(fā)芽，所以多用整瓜播種。常用的催芽方法是：
用鋒利的小刀沿瓜頂部的凹溝切傷，使子葉容易抽出，促進(jìn)發(fā)芽，將其直接播種于定植穴，覆松土2～3公分，使瓜l/3埋入土中，2/3露在土外，進(jìn)行催穿。
幼苗長出后，只要葉片不嚴(yán)重萎蔫，一般不再澆水，防止種瓜腐爛或幼苗徒長。苗高20公分時(shí)，即可定植。
三、佛手瓜的定植方法
每畝定植25～30株，5米×5米株行距。挖圓柱狀定植坑，坑深70公分，直徑l米，每坑施入有機(jī)肥25千克、草木灰5千克、過磷酸鈣2千克，充分混合，擺苗，澆水，填土。
四、佛手瓜的田間管理要點(diǎn)
佛手瓜田間管理工作主要有以下幾項(xiàng)：
1、水肥管理
露地栽培6月份以前要控制澆水，進(jìn)入7月份后，植株生長加快，要保持土壤濕潤定植后追肥1次，以后每月追肥1次。
施肥時(shí)在距離植株60公分處挖環(huán)形施肥溝，每株施入人糞尿5千克、過磷酸鈣l千克或復(fù)合肥2千克。隨植株長大，施肥距離漸遠(yuǎn)。
