圣女果的功效與作用(3)

2021-03-13

3、圣女果沙拉

【材料】金槍魚罐頭150克,黃瓜200克,圣女果200克,雞蛋1個,苦菊1把,橄欖油1勺,黑胡椒少許。

【做法】①甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下來,焯水2分鐘左右,撈出控干水分。金槍魚罐頭,控干里面的油汁。小黃瓜切滾到塊。圣女果對切,雞蛋切小塊。②將苦菊自中間揪段,其他材料一起放入碗內(nèi),倒入焯水的玉米粒,倒入一勺橄欖油,研入少許黑胡椒粒,攪拌均勻即可。

4、圣女果芒果汁

【材料】圣女果300克,芒果1個,冰糖5克,冷開水200毫升

【做法】①將芒果洗干凈,去掉外皮去掉核,然后切成小塊。②圣女果洗干凈,去掉蒂,對半切開就行了。③將切好的芒果和圣女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內(nèi)攪拌成汁即可。

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