麥門冬含多種甾體皂甙、胡蘿卜素、粘液質(zhì)、糖類、豆甾醇等成分。下面我們介紹麥門冬的功效與作用有哪些，以及如何選購(gòu)與儲(chǔ)存麥門冬，供參考。
一、麥門冬的功效與作用
藥理實(shí)驗(yàn)證明，麥門冬的功效與作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱止咳
麥門冬微寒，入肺經(jīng)，擅長(zhǎng)滋養(yǎng)肺之陰津，并可清肺之虛熱，非常適宜于陰虛體質(zhì)者，且常于夏、秋兩季進(jìn)補(bǔ)。常用來(lái)治療陰虛肺燥引起的干咳、咯血、胸痛、咽痛音啞、肺痿、肺癆等。
2、和胃潤(rùn)腸、生津止渴
麥門冬入胃經(jīng)，善補(bǔ)胃陰虛，可有效地改善咽千口渴、胃脘脹痛、食欲不振等癥狀。
麥門冬性寒，還具有潤(rùn)腸通便、生津止渴的功效，善治大便燥結(jié)、便秘、消渴、咽干口燥等不適。
3、清心除煩
麥門冬入心經(jīng)，可養(yǎng)陰清心、除煩安神，善治心煩失眠、少寐多夢(mèng)等不適。若與蓮子心、竹葉卷心等搭配入藥，可清心降火、除煩安神，適用于失眠多夢(mèng)、夜不能寐、心煩不安等癥狀。
二、如何選購(gòu)與儲(chǔ)存麥門冬
麥門冬滋陰除煩功效顯著，日常生活中要特別注意它的選購(gòu)和儲(chǔ)存的方法，以免影響其功效的發(fā)揮。
1、麥門冬的選購(gòu)
以表面呈黃色、外觀肥大、質(zhì)地柔潤(rùn)、氣味香甜、嚼之有黏性者為最佳。
2、麥門冬的儲(chǔ)存
要妥善保存，以免受潮、長(zhǎng)蟲等。最好放在密閉的容器中，且要避光冷藏儲(chǔ)存。
