清明節(jié)祭掃墳塋是和喪葬有關(guān)的節(jié)俗,中國(guó)人對(duì)這個(gè)節(jié)日十分崇重,唐、宋、元、明、清如此,近代現(xiàn)代也不例外。臨近清明的幾天,不分貧富,不分官民,家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備掃墓的神貨和食品。首先是采辦神貨,包括香、燭、錫箔、陰票、鞭炮和草紙彩紙;接著是剁肉、沽酒、買(mǎi)菜、做豆腐、挖春筍和采辦一應(yīng)食品;第三是掐蒿春粉做黃蒿包;第四是扎靈箱、鏨紙錢(qián)、鉸孤衣、打包折元寶和置辦掃墓酒食器具等等。與此同時(shí),在外經(jīng)商、打工和從事其他工作的人們,也正從四面八方向家鄉(xiāng)匯聚而來(lái)。
據(jù)有關(guān)史料記載,上古時(shí)代“墓而不墳”,也就是人老百年以后,安葬時(shí)只挖墓坑,不筑墳丘,所以祭掃就不見(jiàn)于載籍。后來(lái)墓而有墳,祭掃之俗便有了依托。秦漢時(shí)期,墓祭已經(jīng)成為不可缺少的禮俗活動(dòng)?!逗鬂h書(shū)•明帝紀(jì)》注引《漢官儀》云:“古不墓祭!秦始皇起寢于墓側(cè),漢因而不改。諸陵寢皆以晦、望、二十四氣、三伏、社、臘及四時(shí)上飯。”《漢書(shū)•嚴(yán)延年傳》載,嚴(yán)氏即使離京千里,也要在清明“還歸東海掃墓地”。
就中國(guó)人祖先崇拜和親族意識(shí)的發(fā)達(dá)和強(qiáng)固來(lái)看,嚴(yán)延年的舉動(dòng)是合情合理的。所以到了唐代,墓祭也歸八五禮,得到了官方的肯定。魏朝官府允許官吏請(qǐng)假祭掃,并且時(shí)間極長(zhǎng)“任事之官,吉兇請(qǐng)假,定省掃拜,動(dòng)輒歷十旬。”(見(jiàn)《魏書(shū)•高陽(yáng)王傳》。)民間雖花不起那么多時(shí)日,但清明節(jié)祭掃是“田野道路,士女遍滿(mǎn),皂隸傭丐,皆得上父母丘墓。”(柳宗元《寄許京兆孟容書(shū)》)。
到唐代,祭掃祖先墳塋之舉已將寒食、清明兩個(gè)節(jié)日聯(lián)系起來(lái)。大詩(shī)人白居易一首《寒食野望吟》描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)墓祭的情況:丘墟郭門(mén)外,寒食誰(shuí)家哭。風(fēng)吹曠野紙錢(qián)飛,古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹(shù),盡是死生離別處。冥寞重泉哭不聞,蕭蕭暮雨人歸去。
詩(shī)人在這首詩(shī)里描寫(xiě)了當(dāng)時(shí)部分人的凄凄切切,也糅合進(jìn)了作者自己內(nèi)心的悲楚。但至唐宋,宴樂(lè)游賞的風(fēng)氣也已形成。唐代詩(shī)人顧非熊也在一首《長(zhǎng)安清明言懷》詩(shī)中道盡了其間的關(guān)系:明時(shí)帝里遇清明,還逐游人出禁城。九陌芳菲鶯自囀,萬(wàn)家車(chē)馬雨初晴。
時(shí)值三月大好時(shí)光,人們?cè)诩漓胱嫦葧r(shí),又為春光美景所陶醉,加上給祖先們享祀后的美食棄之不免可惜,于是,在墓地與先人“會(huì)餐”的游樂(lè)和醉飽也能體現(xiàn)家族的興盛。因此,在北方便有荷擔(dān)挑盒,南方便有行船載酒上墳掃墓的熱鬧場(chǎng)面:衣冠稽首祖塋前,盤(pán)供山神化楮錢(qián)。俗覓斷魂何處去,棠梨花落雨余天。
中國(guó)清明掃墓的傳統(tǒng)習(xí)俗并不局限于清明節(jié)當(dāng)天,在前三天、后四天的范圍內(nèi)都可以,而清明這一天是掃墓的高潮。掃墓有始祖墓、眾家墓和本家墓之分。始祖墓即太公墓,為一方姓氏始祖之墓,例如程姓的始遷祖程公仲繁,吳姓的始遷祖吳公罱,呂姓的始遷祖呂曙,鄭姓的始遷祖鄭傳鄭玫,金姓的始遷租金安,劉姓的始遷祖劉仲昭,朱姓的始遷祖朱遷等等,凡該姓氏的子孫均要到祭,名為“祭祖”,并由族祠給每戶(hù)男丁發(fā)一串清明肉。
眾家墓為本宗本股先祖之墳?zāi)?,由本宗本股堂下各家共同祭掃。本家墓為本家祖先之墳?zāi)梗挥杀炯液笕思罀?。始祖和眾家墓一般在清明?jié)前祭掃,本家墓在清明日祭掃。掃墓的神貨有草紙、香、燭、錫箔、陰票、紙錢(qián)和鞭炮。掃墓的祭品有豬肉、蒸菜、魚(yú)、豆腐、米飯、黃蒿包、酒等,也有些富裕人家用的是全雞全鴨,一般為三至六個(gè)碗,三雙筷子,三個(gè)酒杯。掃墓的時(shí)間一般要到下午,如果是上午,據(jù)說(shuō)先祖還在睡覺(jué)。
掃墓的程序是先拔掉墳?zāi)辜捌渲車(chē)墓嗄倦s草,清掃拜堂,整修和給墳丘培土。浮北很多地方給墳?zāi)古嗤敛挥蜜位脱箸P,而是用上衣大襟兜土倒在墳堆上,表示對(duì)先祖的懷念和尊敬。整理清掃墻土后,先在墳堆頂上插上紙錢(qián)。紙錢(qián)是清明掃墓的標(biāo)志,也是后繼有人和是否發(fā)達(dá)興旺的標(biāo)志,紙線(xiàn)插得越多,說(shuō)明這家人的子孫越多。掛紙錢(qián)的竹子要用水竹,絕對(duì)不能用苦竹,用苦竹據(jù)說(shuō)會(huì)使地下的先祖在冥界內(nèi)受苦,是把祖人推入地下火坑。所以,如果墓地附近沒(méi)有水竹,就要在其他地方帶來(lái),馬虎不得。