(1)武夷巖茶產(chǎn)于福建武夷山。苦酸溫?zé)o毒，功能消食下氣，醒脾解酒?！侗静菥V目拾遺》對武夷巖茶的評價是：“諸茶皆性寒，胃弱食之多停飲，惟武夷性溫，不傷胃，凡茶僻停飲者不宜之。”福建中醫(yī)學(xué)院盛國榮教授說：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，昧厚不苦不澀，香勝白蘭，芬芳馥郁。提神，清食，下氣解酒，性溫不傷胃。
(2)雨前茶產(chǎn)于杭州龍井。性寒而不烈。治風(fēng)寒無汗，三陰瘧疾，偏正頭風(fēng)，風(fēng)痰癇病，噫氣腹脹，五色痢，遠(yuǎn)年痢，羊兒瘋，豬癲，楊梅瘡。盛國榮教授說：雨前明目，利咽下逆氣，補(bǔ)元氣，益心神，通七竅，消宿食，清六經(jīng)火。
(3)羅介茶產(chǎn)于浙江長興縣羅介山。味甘，氣香，性平?！侗静菥V目拾遺》說它“滌痰清肺，除煩消臌脹”，并提供了“治咳喘秘方：用川貝母、茶葉各一錢，米糖三錢，共為末，滾湯下”。這種茶是治上焦痰熱之良品。
(4)六安茶又稱六安瓜片，產(chǎn)于安徽六安的霍山。性味、功能與其他茶大致相同。能清骨中浮熱。陳六安茶配金銀花為末，常服，可免天花傳染，終身不出。
(5)松蘿茶產(chǎn)于安徽歙縣松蘿山上。據(jù)《本草綱目拾遺》記載，可以治療病后大便不通，頑瘡不收口，羊兒瘋，水臌氣臌，繡球風(fēng)，黃病，一切風(fēng)兼熱者，還可以消積油膩，消火下氣除痰。
(6)安化茶產(chǎn)于湖南安化縣。《本草綱目拾遺》載：性溫，味苦微甘，食之清神和胃。
(7)嶠茶產(chǎn)于江西寧都縣?！侗静菥V目拾遺》記載：味苦，消宿食，降火利痰。
(8)普洱茶產(chǎn)于云南普洱山。味苦而澀，氣香而溫，能解酒，去油膩，為清胃生津、消食化痰之良品，其中以綠色者效果最佳?！侗静菥V目拾遺》云；普洱茶膏能治百病，如肚脹受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即愈；口破喉頹，受熱疼痛，用五分噙口過夜即愈；受暑擦破皮者，研敷立愈。
