三十烷醇是一種生理活性很高的新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,具有無污染,作用范圍廣等特點(diǎn)。今天我們?yōu)槟憬榻B三十烷醇的增產(chǎn)作用與作用機(jī)理,并教會(huì)你三十烷醇的施用方法。
一、三十烷醇的作用機(jī)理
三十烷醇極微量的劑量就能對(duì)菇產(chǎn)生多方面的生理效應(yīng),其機(jī)理可能是提高菇類硝酸還原酶、抗壞血酸氧化酶的活性,增強(qiáng)了細(xì)胞滲透性.因而有利于氮素的吸收、轉(zhuǎn)化和利用。
低濃度的三十烷醇,對(duì)菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體形成,都有明顯促進(jìn)作用,并有顯著增產(chǎn)效應(yīng)。三十烷醇的物理性狀比較穩(wěn)定,在160℃下加熱2小時(shí),仍能保持其活性。
二、三十烷醇的增產(chǎn)作用
三十烷醇對(duì)菌絲與子實(shí)體生長(zhǎng)都有明顯效應(yīng)。
1、對(duì)菌絲生長(zhǎng)的效應(yīng)
能刺激蘑菇菌絲的生長(zhǎng),其作用范圍為0.1-20ppm,以0.5-3. 5ppm為好,1ppm作用更為明顯,其增長(zhǎng)率可達(dá)27%。
濃度為0.5ppm的三十烷醇,對(duì)平菇、香菇菌絲有刺激作用。在香菇、平菇培養(yǎng)基內(nèi),加入0. 5ppm濃度的三十烷醇,能縮短培養(yǎng)時(shí)間。
2、對(duì)子實(shí)體生長(zhǎng)的效應(yīng)
蘑菇在幼蕾期和低峰期用0.8ppm濃度噴3次,每3天噴一次,菌絲自而壯,子實(shí)體形成快而多,菇質(zhì)好,轉(zhuǎn)潮快。
若在三十烷醇中再加0. 1%濃度的磷酸二氧鉀,不但蘑菇生長(zhǎng)快,且高峰期長(zhǎng),下降較慢,接近低峰期還能保持部分產(chǎn)量,后勁足。在料厚菇稀菌床上使用,效果更明顯。
三、三十烷醇的施用方法
三十烷醇在不同菇類上,施用濃度與方法不同:
1、草菇:建堆后,用0. 6-0. 8ppm濃度在草堆上噴灑,可增產(chǎn)19-43%。其增產(chǎn)作用與菇蕾數(shù)量增加有關(guān),而不是子實(shí)體重量的加大。
2、香菇:將老菌塊放在0. 5-0. 7ppm濃度溶液內(nèi)浸泡24小時(shí),可增產(chǎn)25%左右,出菇多,朵型大。用0. 5ppm濃度噴灑已現(xiàn)蕾的菌塊,能提早成熟,增產(chǎn)15%左右。
3、平菇:從第1潮菇采收后第6天開始,或在原基形成后噴0. 5ppm濃度溶液,每3天1次,直到生產(chǎn)結(jié)束,可增產(chǎn)10-20%。
4、金針菇:用0. 5ppm濃度噴灑金針菇,或已出耳的銀耳、木耳段木,均有增產(chǎn)作用。