作物生產(chǎn)中常常出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的現(xiàn)象，若不及時(shí)調(diào)節(jié)控制，將導(dǎo)致產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量下降?，F(xiàn)在生產(chǎn)上除了化學(xué)控旺外，許多人工控旺技術(shù)也具有良好的調(diào)節(jié)控制效果。
1、深中耕
在許多旱地作物生長(zhǎng)前期，利用一定的器械在行間或株間深耘土壤，切斷部分根系，減少根系水分和養(yǎng)分的吸收，可達(dá)到減緩莖葉生長(zhǎng)，控制旺長(zhǎng)的目的。
2、鎮(zhèn)壓
在作物苗期連續(xù)鎮(zhèn)壓或重度鎮(zhèn)壓可控制地上部旺長(zhǎng)。
對(duì)早播、冬前苗期出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象的麥田，采用連續(xù)鎮(zhèn)壓，可抑制主莖和大蘗徒長(zhǎng)、縮小大小蘗差距，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)頭的麥苗鎮(zhèn)壓還有利于越冬防凍。
3、曬田
曬田是水稻生產(chǎn)特有的先控后促的高立栽培技術(shù)措施。曬田的主要作用是改變土壤環(huán)境，促進(jìn)根系發(fā)育，抑制莖葉徒長(zhǎng)和控制無(wú)效分蘗。
一般說(shuō)來(lái)，分蘗早、發(fā)苗足、長(zhǎng)勢(shì)旺時(shí)，應(yīng)早曬重曬，反之則遲曬、輕曬或不曬。鹽堿地一般不宜曬田。
4、打（割）葉
采用手摘或刀割的辦法，去掉一部分葉片，減少葉片的消耗，改善田間通風(fēng)透光條件，這樣有利于生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育。
5、摘心（打頂）
無(wú)限花序作物在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間，只要頂芽不受損，均能不斷分化出新的枝葉。
摘除主莖頂尖，能消除頂端優(yōu)勢(shì)，抑制莖葉生長(zhǎng)，使養(yǎng)分重新分配，減少無(wú)效果枝和葉片，促進(jìn)生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育，提高鈴數(shù)和鈴重，一般可增產(chǎn)10%。
6、整枝
主要指摘除無(wú)效側(cè)枝、芽，這在棉花和豆類作物上應(yīng)用較多。
當(dāng)葉枝和無(wú)效枝出現(xiàn)后，應(yīng)及時(shí)人工摘除，這樣，不但可以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，而且可以改善株間能風(fēng)透光條件。
