農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，光具有特殊的作用，不僅影響著農(nóng)作物幾乎所有的發(fā)育階段，還為光合作用提供能量。
農(nóng)作物在生命活動(dòng)過(guò)程中所產(chǎn)生的全部有機(jī)物質(zhì)的碳骨架都來(lái)自于光合作用，而光合作用的能量來(lái)源是可見(jiàn)光。光照對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)發(fā)育的影響主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
1、光照強(qiáng)度
光照強(qiáng)度與農(nóng)作物細(xì)胞的增大和分化、體積的增長(zhǎng)和重量的增加關(guān)系密切。每一種農(nóng)作物都有適合生長(zhǎng)發(fā)育的光照強(qiáng)度范圍，農(nóng)作物對(duì)光照強(qiáng)度的需求，與農(nóng)作物的種類(lèi)、品種、原產(chǎn)地的地理位置和長(zhǎng)期對(duì)自然環(huán)境條件的適應(yīng)性有關(guān)，同一種農(nóng)作物不同的器官或者不同的生育時(shí)期需要的光照強(qiáng)度也不相同。
光照不足時(shí)，光合作用減弱，作物徒長(zhǎng)或者黃化，抑制根系生長(zhǎng)；作物受光不良時(shí)，化芽形成和發(fā)育不良，果實(shí)發(fā)育受阻，造成落花落果；光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，發(fā)生光抑制（光破壞），即光合作用功能下降的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)甚至發(fā)生日燒、日灼等生理性病害。
影響光照強(qiáng)度的因素有：氣候條件，如降雨、云霧等；地理位置，如緯度和海拔；栽培條件，如栽培密度、行向、植株調(diào)整以及間作套種等；栽培設(shè)施，如溫室、大棚等。
2、光周期
光周期即晝夜間光期與暗期長(zhǎng)短的周期性變化，是指一天中從日出到日落的光照長(zhǎng)度，包括日照長(zhǎng)度以及只有漫射光的多云天、陰天時(shí)段和曙暮光時(shí)段。光周期現(xiàn)象是指植物對(duì)周期性的、特別是晝夜間的光暗變化及光暗時(shí)間長(zhǎng)短的生理響應(yīng)特點(diǎn)，尤指某些植物要求經(jīng)歷一定的光周期才能形成花芽的現(xiàn)象。
不同的植物對(duì)光周期的需求不同，根據(jù)對(duì)光周期的要求，可以將農(nóng)作物分為：
(1)長(zhǎng)日性植物。指只有在光照長(zhǎng)度超過(guò)一定臨界值（臨界光長(zhǎng)）時(shí)開(kāi)花，否則，會(huì)停留在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)的植物。如麥類(lèi)、豌豆、亞麻、油菜、胡蘿}、等作物。
(2)短日性植物。指只有在光照長(zhǎng)度短于一定臨界值時(shí)開(kāi)花的植物。如水稻、玉米、棉花、大豆等作物。
(3)中日性植物。指當(dāng)晝夜長(zhǎng)短的比例接近于相等時(shí)才能開(kāi)花的植物。如甘蔗等。
(4)中間型植物。指開(kāi)花受光長(zhǎng)影響較小的植物，又稱(chēng)光期鈍感植物。如西紅柿、黃瓜等。
