白芍藥的食用方法
1、加味白芍湯
【原料】白芍25克，當(dāng)歸25克，麥冬15克，生地黃15克，天花粉5克，炒山梔5克。
【制法】將上述中藥用水煎煮后服用。
【作用】收斂肝陽(yáng)，養(yǎng)血補(bǔ)肝，可治肝血不足等癥。
2、白芍燉豬肘
【原料】白芍25克，豬肘500克，料酒5毫升，食鹽、味精、姜片、蔥段各適量、
【制法】將以上原料按常法入鍋燉熟就可以。
【作用】活血涼血，消腫止疼，柔肝養(yǎng)血，用于治療月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下、陰虛發(fā)熱等癥效果明顯。
3、白芍麥棗粥
【原料】糯米(江米)150克，大棗30克，白芍20克，小麥25克，蜂蜜15克。
【制法】①將糯米(江米)淘洗凈，用涼水浸泡1h，撈出來(lái)瀝干水份;紅棗去核洗干凈，切兩半。②將小麥、白芍整理干凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口放進(jìn)鍋里，注入適量的水燒沸，接下來(lái)小火煎煮30分。③拿出藥袋，把紅棗和糯米一起放進(jìn)鍋里，用大火煮沸，接下來(lái)改小火煮到糯米(江米)軟爛，下蜂蜜攪拌均勻就可以。
【作用】養(yǎng)血，益腎，健脾養(yǎng)胃，比較適用于病后體虛、肝硬化、女士血虛、心血管病患等。
