大豆營養(yǎng)豐富，用途廣泛，是主要的油料作物之一。根據(jù)農業(yè)專家科研攻關和農技人員實踐試驗，總結出了一套夏大豆栽培技術要點，只要在管理上要抓好這五要點，定能實現(xiàn)高產(chǎn)。
1、夏大豆種植要選擇良種
目前很多農民種植夏大豆，不是選用自留種、陳種子，就是盲目引種外地種子，這對有效提高大豆產(chǎn)量與品質都是不利的。
其實，自留種一般品種老化、混雜嚴重，陳種子發(fā)芽率極低，外地高產(chǎn)品種不一定適宜本地區(qū)栽培，選用這些種子不僅不能獲得高產(chǎn)，而且還有減產(chǎn)甚至絕收的危險。
2、種植夏大豆要合理密植
對于夏大豆的種植密度，一些農民認為越稀越好，而另一些農民則認為越密越好。夏大豆稀植時，莖稈粗壯，長勢強，單株莢數(shù)和單株粒數(shù)較多，粒大，千粒重增加，子粒外觀品質佳。
但是，大豆種植密度過小，群體較小，總體產(chǎn)量肯定不高。當然也不是越密越好，密度過大，株間光照差，導致植株徒長，容易誘發(fā)病害、倒伏。
因此，應合理密植，夏大豆的適宜種植密度在每畝1.2萬株左右。確定種植密度時還應按照“肥地宜稀，薄地宜密”的原則進行。
3、大豆播種深淺要適宜
播種過淺，出苗快，容易受干旱影響；播種過深，出苗慢，不利于形成壯苗。應根據(jù)土壤質地和墑情確定夏大豆播種深度。
土壤質地疏松、墑情較好的地塊，播深以3－4厘米為宜；土壤質地黏重、墑情較差的地塊，播深以5－6厘米為宜。播深超過7厘米，不僅出苗慢，而且苗勢弱。
4、大豆的科學施肥
大豆根瘤能固定空氣中的氮，整個生育期需從土壤中吸收的氮肥相對較少，但其所需磷、鉀元素必須從土壤中吸取。為使夏大豆高產(chǎn)，應施用底肥，在花期進行追肥。
大豆底肥每畝施有機肥1噸，結合整地施入；在大豆開花前每畝追施20公斤二銨，可達到明顯的增產(chǎn)效果。
5、大豆要及時收獲
夏大豆收獲過早，子粒不飽滿，或出現(xiàn)青秕粒，影響品質；收獲過晚，容易炸莢造成減產(chǎn)。夏大豆成熟的標準：葉片全部脫落，手晃動植株有響聲，用手掐子粒不凹陷。
