摘蕾后1周,可再追肥1次。應該注意的是,除草、松土、施肥、摘蕾等田間操作均應在露水干后進行。
4、病蟲害防治
白術病蟲害較多,主要有銹病、鐵葉病、根腐病、立枯病等。
鐵葉病可在發(fā)病初期噴波美0.3度石硫合劑,8~10天噴1次,連噴2~3次;
根腐病、立枯病等可在發(fā)病初期用50%的多菌靈600倍液,或50%的甲基托布津1000倍液澆灌病株。
防治白術術子螟害蟲,可在白術初花期成蟲產(chǎn)卵前噴50%敵敵畏800倍液,或40%樂果1500~2000倍液,7~10天噴1次,連續(xù)噴灑2~3次。
5、采收加工
采收期在定植當年10月下旬至11月上旬(霜降至冬至),莖稈由綠色轉枯黃,上部葉已硬化,葉片容易折斷時采收。
過早采收術株還未成熟,塊根鮮嫩,拆下率不高,過遲新芽萌發(fā),塊根養(yǎng)分被消耗。
要防止凍傷,選擇晴天,土質干燥時挖出。曬干或烘干,曬干15~20天。