中藥材屬于特種經(jīng)濟作物,無論是種植技術(shù),還是經(jīng)營管理都有它的特殊性,如果采取的措施不當(dāng),違背了其生活習(xí)性,必然會造成損失。因此,種植中藥材時應(yīng)注意種植環(huán)境是否適宜、種植技術(shù)是否掌握、市場風(fēng)險能否承受等關(guān)鍵環(huán)節(jié),切不可盲目。
種植技術(shù)是否掌握
種植中藥材與種植糧食作物相比,技術(shù)上存在較大差異。
一是種植中藥材,不僅注重產(chǎn)量,更注重質(zhì)量。因此,中藥材必須種在適宜其生長的生態(tài)環(huán)境中,要選擇有機質(zhì)含量較高的土壤,盡量施用農(nóng)家肥,少施化肥、農(nóng)藥。
二是大多數(shù)中藥材以根、莖為收獲對象,因此耕地一般都要求土層深厚、疏松,便于種植、開挖。
三是很多中藥材,如黨參、當(dāng)歸等,在生長過程中會分泌一些特殊物質(zhì)遺留在土壤中,不利于下茬生長。因此多數(shù)中藥材都不宜連作,在種植過程中必須注意輪作換茬。
四是不少中藥材在種植技術(shù)上還有特殊要求,如有的需要遮陽,有的需要掐蕾,有的需要打頂,有的需要修剪,有的需要趁鮮去皮,有的需要揉搓整形。如果對這些基本技術(shù)都沒有掌握,很可能導(dǎo)致種植失敗。
市場風(fēng)險能否承受
種植中藥材與種植糧食作物相比,市場風(fēng)險更大。
一是中藥材大多數(shù)采用根莖繁殖,單位面積用種量大,而且生長周期長,一般需要生長兩年甚至更長時間,費工多,投入相對較大,特別是在發(fā)展初期。需要的投入更大。
二是中藥材少了是寶,市場價格可能很高。但多了就是草,市場價格可能出現(xiàn)暴跌,價格起伏、波動很大。種植中藥材在可能獲得高效益的同時,也伴隨著高投入、高風(fēng)險。而種植糧食作物則投入相對較低,而且很快就能見到收益,市場價格也較為穩(wěn)定。