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知母的食用方法(2)

2015-10-10

【功效】祛風(fēng)除濕、通陽散寒、佐以清熱，主治諸肢節(jié)疼痛、身體尪羸、腳腫如脫、頭眩短氣、溫溫欲吐者。

白虎湯

【材料】石膏50克，知母18克，甘草6克，粳米9克。

【做法】上四味，以水一斗，煮米熟湯成，去滓，溫服一升，日三服。

【功效】清熱生津。

百合知母湯

【材料】百合7枚，知母9克。

【做法】①先以水洗百合，漬一宿，當(dāng)白沫出，去其水，再以泉水400毫升，煎取200毫升，去滓。②另以泉水400毫升，煎知母，取200毫升，去滓。③將兩次藥汁混和煎，取300毫升，分溫二服。

【功用】清熱養(yǎng)陰。