紅菇食療作用
紅菇味甘性溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血、滋陰、清涼解毒的功效。
1、治貧血、水腫、營養(yǎng)不良產(chǎn)后惡露不盡、關(guān)節(jié)痛、手足麻木、四肢抽搐。
2、具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用，經(jīng)常食用，可使人皮膚細(xì)潤，精力旺盛，益壽延年。
3、以此菇加青仁黑豆、赤肉燉服、可治產(chǎn)婦貧血，也可與其它各種肉類蒸、燉食用，可補(bǔ)血健體。
紅菇的做法指導(dǎo)
通常食用作蒸、燉、炒、燴均可，如與雞、鴨等各種肉類同烹則味道更佳，實(shí)為家備和宴席之珍品，素以醇厚鮮美，清香爽口，湯色清紅而著稱。
烹飪方法為將紅菇干品用清水快速?zèng)_洗后，放入適量水中浸泡十分鐘左右，再將紅菇放入肉類中煲湯、味美、香甜、是賓館、酒家、家宴營養(yǎng)價(jià)值的天然食品。
石耳的功效與作用有哪些 石耳的藥用價(jià)值
石耳是一種野生植物，可以供人類食用，也可以入藥，它含有多種藥用成分，具有清熱解毒等...
地耳的營養(yǎng)價(jià)值與功效 吃地耳的好處有哪些
地耳多出現(xiàn)在雨后，形狀與木耳很相似，故此得名叫地耳，有些地區(qū)也把它叫做地衣或者天仙...
牛肚菌的功效與作用有哪些
牛肚菌是一種難得的山珍，營養(yǎng)價(jià)值十分出色，而且還含有多種藥用成分。只是很多人對(duì)牛肚...
松茸的功效與作用有哪些 吃松茸的好處是什么
松茸是一種食用菌，它主要出產(chǎn)于云南境內(nèi)，是當(dāng)?shù)刈钣忻纳秸渲唬硗馑扇字羞€有多種...
紅菇的功效與作用有哪些 紅菇的營養(yǎng)價(jià)值及功效
養(yǎng)生的都知道，一只腳的菇類食物要比多只腳的食材更加營養(yǎng)。今天我們就要給大家介紹菇類...