蘋果樹(shù)腐爛病是由一種弱寄生真菌——蘋果黑腐皮殼菌侵染而引起的,主要在果樹(shù)休眠期發(fā)生為害。
該菌以菌絲體、分生孢子器、子囊殼和孢子角在病樹(shù)皮下或殘枝干上越冬,成為來(lái)年發(fā)病的主要初侵染源。翌年早春,隨著病部的發(fā)展,逐漸形成病菌孢子,并在雨后或高濕條件下,孢子隨風(fēng)雨傳播擴(kuò)散,昆蟲(chóng)和工具也可傳播。
腐爛病一般一年有兩個(gè)發(fā)生高峰期:3~4月隨氣溫回升,病斑迅速擴(kuò)展,進(jìn)入為害盛期,到5月中旬后出現(xiàn)大量的孢子角.
此后隨果樹(shù)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,抗病力增強(qiáng),病斑不再擴(kuò)展,新病斑也很少發(fā)生;9~11月,隨樹(shù)體停止生長(zhǎng),抗病力減弱,病斑又開(kāi)始擴(kuò)展并產(chǎn)生新的病疤。
蘋果腐爛病發(fā)生的主要原因有以下幾個(gè)方面:
(1)果園管理粗放
一般情況下,管理精細(xì)的果園(包括精細(xì)修剪、細(xì)致噴藥、合理施肥、澆水等)發(fā)病率特別低,基本上不發(fā)病、少發(fā)病,產(chǎn)量比較穩(wěn)定。反之,管理粗放的果園則發(fā)病重。
(2)樹(shù)體負(fù)載量過(guò)大
凡過(guò)量結(jié)果,超過(guò)樹(shù)體本身負(fù)載能力的,果實(shí)質(zhì)量差,樹(shù)體發(fā)病率都特別高。尤其是大小年嚴(yán)重的果園,大年結(jié)果后腐爛病就會(huì)大發(fā)生。
(3)肥料投入不足,結(jié)構(gòu)不合理
要保持樹(shù)體健壯,減少腐爛病發(fā)生,還須保證樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的正常供應(yīng),及時(shí)增加果園的投入,尤其是足夠的基肥(粗肥)的投入量至關(guān)重要。據(jù)調(diào)查,土壤有機(jī)質(zhì)達(dá)到1%以上的蘋果園,樹(shù)體很少有腐爛病發(fā)生。而常年依靠化肥,特別是速效氮肥過(guò)量,不施粗肥的蘋果園,比較容易發(fā)病。
(4)對(duì)其他病蟲(chóng)害的防治不力
為害葉部的病蟲(chóng)害,往往造成葉片提早脫落,削弱了樹(shù)勢(shì),腐爛病易發(fā)生;為害枝干的害蟲(chóng),也可加重腐爛病的發(fā)生。
(5)樹(shù)體傷口過(guò)多
果樹(shù)遭受凍害、日灼、病蟲(chóng)為害,以及不合理修剪等造成的機(jī)械傷口均易導(dǎo)致腐爛病的發(fā)生。