隨著經濟的發(fā)展與科學技術的發(fā)展，果桑的發(fā)展非?？欤滟Y源也得到了更進一步的發(fā)展以及開發(fā)利用。下面我們了解一下果桑種植中的幾點關鍵步驟與方法。
一、果桑栽培園地選擇
果桑種植的園地一般都應該建立在以鮮食為主的園地，而且應該離城郊或者旅游景點比較近。
同時，園地所在地應該具有充足的光照條件、良好的通風和生態(tài)條件、肥沃的土質條件，而且有利于對果桑進行排灌。因此，園地的地下水位應該比較低。
另外，園地應該建立在距離有害污染源比較遠的地方。果桑種植應該采取緩坡栽植的方式，規(guī)模不應該太大。
二、果桑樹體管理技術
栽植果桑，在果桑萌發(fā)之前，應該將距離地面35cm的苗梢剪掉。當果桑發(fā)芽之后，應該選擇留下三根壯枝生長，其壯枝所處位置必須適當。
在種植之后的第二年，需要在果桑發(fā)芽之前，將去年留下來的而且距離地面70cm的枝條剪伐。因此，可以養(yǎng)成第一枝干。
在發(fā)芽之后，每一枝干都應該選擇留下兩根壯枝生長，而且其所處位置必須適當，以培育六根壯枝。
第三年的春天，在發(fā)芽之前，六根壯枝距離地面100cm處作為被剪伐的位置，從而養(yǎng)成第二枝干。然后再在被剪伐的位置定拳。
如果栽植原地具有比較好的肥培條件，則可以在一年之內就完成兩級枝干的養(yǎng)成，在兩年之內就可以實現(xiàn)基本樹形的養(yǎng)成。
三、果桑的施肥方法
在果桑肥培中，其肥料大多數(shù)應該為有機肥，與復合肥搭配使用。而且果桑的肥料中，氮、磷和鉀之間的比例應該是5：3：4。
春肥一般都會以復合肥為主，施用時期為桑樹萌發(fā)前，也可以對其進行分次施用，先施用三分之二，再在三月底施用三分之一，從而使得桑果膨大，以實現(xiàn)糖含量的增加。
果桑開花后期一直到桑果轉色之前的這段時間內，應該在陰天、傍晚這兩個時間段采用0.3%的磷酸二氫鉀施肥，時間間隔為七天至十天。
夏秋肥和冬肥的施用和葉用桑施肥一致，只是冬肥施用的更多是有機肥。
四、果桑的病蟲防治技術
菌核病在果桑種植中十分常見，而且傳播速度非常快，會對桑果的質量帶來十分嚴重的影響，必須對其防治工作給予高度重視。
一般在桑樹落葉休眠之后，應該將桑園內的落葉枯枝集中起來，將其焚燒，然后翻耕，從而將需要越冬的菌核深深埋進土里。
除此之外，還可以采取排水降溫措施。也就是要果桑園地內外溝系保持暢通，而且要保證園地在雨停之后，其內外溝都是干的，沒有任何積水。
