上了棚的藤蔓如有掉下，必須及時(shí)扶上棚，以利于藤蔓生長(zhǎng)。
2、除草追肥
羅漢果除草追肥每年要進(jìn)行多次。4～5月苗高30厘米時(shí)，施稀薄人糞水1次，5月主蔓上棚后施腐熟廄肥和花生麩1次，6～9月開花結(jié)果期，每7～15天施1次廄肥、花生麩、磷肥等混合肥，以促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。
施肥方法：在山坡的上方離塊莖25厘米處開半環(huán)狀溝施下，切勿把肥料施在塊莖上。
3、人工授粉
人工授粉是羅漢果生產(chǎn)的重要技術(shù)措施，能提高植株結(jié)果率，增加產(chǎn)量。在6～7月間植株開花時(shí)，每天早晨把開放的雄花摘下。用竹簽刮取花粉，輕輕把花粉點(diǎn)放在雌花的柱頭上，每朵雄花的花粉可授10朵左右的雌花。人工授粉要在上午結(jié)束，午后授粉效果差。
收集的花粉宜在當(dāng)天使用，若想留到第二天，必須進(jìn)行干燥貯藏，否則會(huì)喪失發(fā)芽力。
4、越冬管理
每年在立冬前，給蔸培土厚15厘米左右，再蓋一層草，防止塊莖過(guò)冬受凍。到第2年清明前后，除去覆蓋物并把土扒開，使塊莖露出，在陽(yáng)光下曬3～4天，同時(shí)將枯藤剪除，以利新芽長(zhǎng)出。
四、羅漢果的病蟲防治
1、根結(jié)線蟲病是由根結(jié)線蟲引起的病害，受病后須根上形成大小不等的瘤狀物，常呈念珠狀，塊莖上則形成瘤狀的疙瘩，發(fā)病輕者植株根部對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收受到影響，嚴(yán)重時(shí)根、塊莖部分全部腐爛，可采用新墾地種植，選擇無(wú)病塊莖作種，實(shí)行輪作，發(fā)病后露蔸將瘤狀物削除再涂上桐油有一定防治效果。
2、黃守瓜是羅漢果主要蟲害，幼蟲在土中咬斷根部，嚴(yán)重時(shí)地上莖枯死，成蟲將葉片咬出缺刻，或食光全葉，致使植株枯死。成蟲危害時(shí)，可用90%敵百蟲或80%敵敵畏1000～1500倍液噴殺。
3、實(shí)蠅是危害羅漢果果實(shí)的重要蟲害，7～9月間成蟲產(chǎn)卵于果內(nèi)，幼蟲蛀食果肉，被害果變黃早落。如發(fā)現(xiàn)被害果實(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除，并清除地面落果，集中燒毀。成蟲活動(dòng)期，用90%敵百蟲50克、紅糖1.5千克，對(duì)水50千克噴灑果、葉生長(zhǎng)茂盛處，以誘殺成蟲。
4、紅蜘蛛為害羅漢果葉片、嫩蔓和果實(shí)，嚴(yán)重時(shí)引起落葉落果，發(fā)生時(shí)用80%敵敵畏800倍液或40%樂果800倍液加20%三氯殺螨砜800倍液噴灑，以殺死成蟲。
