3、肥水管理:無花果幼樹生長期,如基肥不足則應(yīng)施肥。方法是在離主根40公分左右處,株施腐熟雜肥5千克左右。盆栽的至少施入1千克。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15千克左右,在落葉前后施入基肥,追肥宜在新梢旺長期及果實(shí)迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹,但應(yīng)偏重施磷鉀肥,一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇,新梢生長及果實(shí)膨大期需水量較大,但長期受漬或積水重的環(huán)境,易造成落花、落果、落葉,甚至死亡,因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后的連陰雨季節(jié),要注意遮雨或倒盆控水。
4、病蟲害防治:無花果較少發(fā)生病蟲害。在果實(shí)生長期中,向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑田牛危害。果成熟時(shí)易受鳥害。除人工撲捉桑田牛,驅(qū)趕鳥類之外,可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅(qū)趕鳥類。
四、采收與包裝
無花果果實(shí)成熟過程中,果色由綠變黃,然后變成紅色或紫色,果肉由硬變軟。充分成熟的聚合果,果頂上的小孔,果皮上的網(wǎng)紋清晰可見。無化果成熟期長,宜分期采收。采收應(yīng)選干燥晴天進(jìn)行,動(dòng)作要輕,減少機(jī)械損傷。包裝宜用特制的保鮮箱,每箱裝10千克。裝箱時(shí)果柄朝下,中間用泡沫托板隔開,防止擠壓。