其中的鉀、磷、硫和氯,可以強化骨骼系統(tǒng)和淋巴系統(tǒng)功能。另外,其含有堿性澀味,能制止胃酸發(fā)酵,收斂腸黏膜,多吃可以止瀉。番石榴對人體還具有消食、開胃、通便和美容之功效,經(jīng)常食用可以促進(jìn)人體的新陳代謝,促進(jìn)身體健康和發(fā)育。但其果核多而硬,難以消化,小孩及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因為番石榴具有收斂止瀉作用,去核吃比較恰當(dāng)。
孕婦可以適量吃一些番石榴,但別多吃了,因為番石榴具有收斂止瀉作用,吃多了容易引起便秘。