棗樹采用的主要樹形有疏散分層形、開心形、自由紡錘形、“y”字形、柱形等。生產(chǎn)中根據(jù)品種特點和栽培模式選擇適宜的相應(yīng)樹形。
1、疏散分層形
樹形的特點是樹冠呈半圓形，骨架結(jié)構(gòu)牢固，立體結(jié)果，負載量大，主枝分層，通風透光，枝量鉸多，成形快，產(chǎn)量高。該樹形有明顯中心于，主枝6～8個，分2～3層，第一層主枝3～4個，第二層主拉2～3個，第三層主枝1～2個。
每個主枝上配備側(cè)枝1～3個，第一、第二層間距70～100厘米，第二、第三層間距40～60厘米。樹高控制在3米左右。該樹形適合中密度和稀植棗園。
2、開心形
樹體結(jié)構(gòu)特點是：在樹干上部輪生或錯落著生3～4個主枝，主枝基角40度～50度，沒有中心干，每個主枝上配備2～4個側(cè)枝、干高80～100厘米，樹高控制在2．5米以下。此樹形樹體較矮小，結(jié)構(gòu)簡單，容易整形、透光良好，豐產(chǎn)，便于管理。
該樹形適宜萌芽力較強、分枝較多的品種，密植、稀植棗園均有應(yīng)用。
3、自由紡錘形
該樹形有中心干，主枝5～8個、輪生排在主干上、不分層，主枝間距20～40厘米。主枝上不培養(yǎng)側(cè)枝，宜接著生結(jié)果枝組。干高70～90厘米，樹高控制在2．5米以下。該樹形樹冠小，適宜密植園選用。
4、“Y”字形
樹體結(jié)構(gòu)特點：在樹干上部著生2個主枝，斜伸向行間，枝基角40～60度，每主枝外側(cè)著生3～4個側(cè)枝，在主側(cè)枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組，保證產(chǎn)量。該樹形樹冠矮小，通風遠光好。單株產(chǎn)量少但群體產(chǎn)量較高，早期效益好，適宜密植棗園。
5、柱形樹形
該樹形主要結(jié)構(gòu)特點是沒有明顯的主枝，在主干上直接培養(yǎng)結(jié)果枝組，主干保持直立。下部枝組較大、上部較小，全樹保持12～15個枝組。樹型小，適宜生長勢較弱，多年生枝結(jié)果能力強的品種，適宜密植棗園。
