棗樹(shù)落花落果嚴(yán)重，坐果率低，這除了與棗樹(shù)本身的生物學(xué)特性有關(guān)外，也與立地條件、管理水平和氣候條件等有關(guān)。今天我們談?wù)剹棙?shù)坐果率大概多少，以及怎樣提高棗樹(shù)坐果率。
一、棗樹(shù)坐果率大概多少
常大量開(kāi)花而坐果率很低，據(jù)調(diào)查，棗樹(shù)自然坐果率僅為開(kāi)花總數(shù)的1%(不同品種坐果率有差異，晉棗1.39%，金絲小棗0.4%～1.6%)。
棗樹(shù)坐果率低的主要原因是我國(guó)北方棗產(chǎn)區(qū)很多棗園建在瘠薄地上，土質(zhì)較差。另外，棗樹(shù)花期易受干熱風(fēng)危害，引起落花落果嚴(yán)重，甚至開(kāi)花以前出現(xiàn)嚴(yán)重的落蕾、焦花現(xiàn)象。
二、怎樣提高棗樹(shù)坐果率
提高棗樹(shù)坐果率的根本措施就是加強(qiáng)土肥水綜合管理，改善樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)狀況，使樹(shù)體養(yǎng)分得到合理分配。主要采用的措施有：
1、適時(shí)開(kāi)甲
一般在棗樹(shù)初花期和盛花期進(jìn)行。初次開(kāi)甲在距地面20-30厘米處的樹(shù)干上進(jìn)行，以后的開(kāi)甲部位距上次甲口5-10厘米逐次上移，當(dāng)開(kāi)甲部位達(dá)到第一主枝處時(shí)，再?gòu)臉?shù)干下部重新開(kāi)甲。
開(kāi)甲后可在甲口處纏縛塑料薄膜保護(hù)甲口，以利于愈合。甲口寬度一般為0.3-0.7厘米，要求甲口在1個(gè)月左右內(nèi)愈合。
2、花期放蜂、噴水
棗樹(shù)異花授粉坐果率高，棗園花期放蜂可提高異花授粉率，從而提高坐果率1-3倍，增產(chǎn)效果明顯。
北方棗區(qū)在花期風(fēng)多、干旱，花期噴水可提高坐果率。一般以傍晚噴水較好，常年噴2-3次，嚴(yán)重干旱時(shí)可噴3-5次，一般每隔1-3天噴1次。
