香蕉對(duì)于很多老百姓來(lái)說(shuō)，都是用來(lái)生吃的，吃的是新鮮的香蕉水果，可是有時(shí)候我們也可以把香蕉加工成香蕉片，這種吃法也是特輥的有營(yíng)養(yǎng)的。
香蕉片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
1.香蕉片的制作
香蕉片是一種在產(chǎn)地進(jìn)行加工后形成的，香蕉片的加工方法主要有三種：
一種是先切片，再用熱風(fēng)吹干后形成的；
一種就是先切片后用油炸而成的；
第三就是先清行后再切片，再晾曬干，再用高溫烘干，這種制作方法是最好的，營(yíng)養(yǎng)成份損失是最少的。
2.香蕉片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1）香蕉是一種味甘性寒的一種水果，有很好的清熱潤(rùn)腸的作用，也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可是對(duì)于一些脾虛泄瀉者是不適合吃的。
2）香蕉片是一種性寒水果，所以說(shuō)很適合燥熱人士吃，同時(shí)香蕉片還含有大量的食用纖維，對(duì)于有痔瘡出血的人吃了也有很好的茲潤(rùn)作用，孕婦如果有胎動(dòng)不安的，也可以吃生的香蕉肉。
